用料：
- 面粉 适量
- 白糖 适量
- 酵母 适量
- 泡打粉 适量
- 温开水 适量
- 食用油 适量
- 青南瓜 1个
- 大蒜 适量
- 香葱 适量
- 猪肉末 适量
- 白胡椒粉 适量
做法：
- 1. 往面粉中加入白糖，酵母，泡打粉搅拌均匀
- 2. 加入温开水，边加边搅拌
- 3. 把面弄成疙瘩状
- 4. 把面弄成一团，搓成光滑的面团
- 5. 搓好的面团外表抹上食用油
- 6. 放入保鲜袋中系好
- 7. 锅里放入热水，放上架子，将面团放上发酵20-30分钟左右，发酵至两倍大即可
- 8. 准备馅：青南瓜丝，大蒜，香葱，肉沫，食用油
- 9. 发酵好的面团
- 10. 有蜂窝状
- 11. 将面团搓成长条形状
- 12. 分成相同的小剂子
- 13. 洒些干面粉，把小剂子压扁成圆形状
- 14. 洒些干面粉，用擀面杖擀成薄皮
- 15. 把馅放入包子皮里，用手拿起，捏花边，捏得差不多收口
- 16. 包好的包子
- 17. 放入蒸屉上蒸
- 18. 蒸好的包子