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丝瓜炒粉丝的做法
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用料:
丝瓜
两根
粉丝
一捆
大蒜
六瓣
盐
适量
蚝油
半勺
油
适量
生抽
适合
做法:
1.
准备好食材。
2.
粉丝用温水泡软。
3.
丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。
4.
大蒜切成蒜末备用。
5.
泡软的粉丝用剪刀剪成两段。
6.
锅内放油,油烧热后放入蒜末煸香。
7.
放入丝瓜翻炒一两分钟。
8.
加入少许蚝油提鲜。
9.
再加入少许清水,烧开。
10.
放入粉丝,翻炒均匀。
11.
加入适量盐和生抽调味即可。
12.
出锅啦。