丝瓜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 丝瓜洗净，葱蒜切片，鸡蛋打散少放一点点盐。
• 2. 丝瓜去皮、去籽，切小滚刀块。
• 3. 锅中放油，炒鸡蛋，鸡蛋熟了盛出。
• 4. 锅中放少许油，葱蒜爆锅，放入丝瓜翻炒，加适量的盐，以便丝瓜入味。
• 5. 待丝瓜变软，放入炒好的鸡蛋一起翻炒，出锅前加少许鸡精调味。
• 6. 出锅装盘，好吃的丝瓜炒鸡蛋就完成了。