用料：
- 米饭 200克
- 黄瓜 30克
- 木耳(泡发) 20克
- 虾仁 10只
- 盐 0.5克
- 橄榄油 20克
- 碧根果 8瓣
- 芝麻脆海苔 4片
小贴士：
盐的用量根据自己口味添加。 还可以加入其他自己喜欢的蔬菜等。 模具是凤梨酥心形模具。
做法：
- 1. 准备一下食材，黄瓜木耳切丁，虾去虾线洗净剥出虾仁。
- 2. 锅中倒入橄榄油，放入虾仁炒红。
- 3. 留出4只虾仁把其余虾仁切丁，和木耳黄瓜丁放在一起。
- 4. 加入米饭和盐搅拌均匀。
- 5. 取适量米饭用心形模具压出形状。
- 6. 放在海苔的一头，如图所示。
- 7. 再压一个放在海苔另一头。
- 8. 摆入碧根果果仁。
- 9. 中间放入虾仁做装饰即可。
- 10. 成品图
- 11. 成品图