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桂圆红豆薏米粥的做法
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用料:
红豆
小半碗
薏米
两大把
红枣
十颗
桂圆干
十个
银耳
小小朵
水
适量
冰糖
自行决定添加与否
小贴士:
冷水泡发食材。
桂圆干是甜的,不加糖也是微调的。
砂锅慢慢熬更香浓。
做法:
1.
红豆和薏米冷水泡一两个小时。
2.
红枣银耳冷水泡发。
3.
桂圆干剥壳取肉,银耳泡好后去蒂,撕成小片。
4.
红枣去核取肉。
5.
把所有食材倒在砂锅里,加适量的水,我这个锅是小功率的,要熬三个半小时,我差不多加了四倍的水。预约好,第二天早上就可以吃了。
6.
一早醒来,一锅靓粥映入眼帘,整个人都好开心好惊喜哦。
7.
甜度刚刚好,喜欢吃甜的可以加点红糖冰糖。