用料：
- 蓝莓 20粒
- 牛奶 150ml
- 鸡蛋 2个
- 炼乳 10ml
- 麦片 30克
- 香蕉 1根
- 切片面包 1片
- 芝士碎 30克
- 蔓越莓干 20克
小贴士：
蓝莓爆浆大概会在20分钟左右，持续5分钟最佳，不然会影响最上层芝士的口感，会过硬过糊的样子。
我放的食材比较多，友友们也可以放弃不放切片面包，自由搭配选择即可。
做法：
- 1. 准备好食材。蓝莓、芝士碎、炼乳、鸡蛋、牛奶、香蕉、麦片、切片面包、蔓越莓干。
- 2. 将香蕉切成小块儿待用。
- 3. 取一只碗，打入两个鸡蛋。
- 4. 用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。
- 5. 在鸡蛋中加入一些炼乳。
- 6. 在碗中再加入一些牛奶。
- 7. 用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。
- 8. 将香蕉小块儿放入烤盘中，铺上一层。
- 9. 再放上一层麦片。
- 10. 将牛奶鸡蛋液1/2的量倒在碗中，侵泡食材。
- 11. 再放入一些切片面包碎。
- 12. 再将其余的香蕉块放入碗中，撒上一层蔓越莓干。
- 13. 再放上一层芝士碎。
- 14. 表层放上一些蓝莓。提前预热烤箱，180度预热10分钟。
- 15. 将烤盘放入到烤箱中，180度烤20-25分钟，即可出炉。
- 16. 20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声，大概25分钟出炉最佳。一盘蓝莓麦片芝士布丁就做好了，相当诱人哟！