蓝莓燕麦芝士布丁

蓝莓燕麦芝士布丁
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作者:归家小厨

健康功效

蓝莓:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香蕉:活血化瘀

食材用料

炼乳 10ml
麦片 30克
切片面包 1片
芝士碎 30克
蔓越莓干 20克

蓝莓燕麦芝士布丁的做法

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解1

    1.准备好食材。蓝莓、芝士碎、炼乳、鸡蛋、牛奶、香蕉、麦片、切片面包、蔓越莓干。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解2

    2.将香蕉切成小块儿待用。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解3

    3.取一只碗,打入两个鸡蛋。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解4

    4.用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解5

    5.在鸡蛋中加入一些炼乳。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解6

    6.在碗中再加入一些牛奶。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解7

    7.用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解8

    8.将香蕉小块儿放入烤盘中,铺上一层。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解9

    9.再放上一层麦片。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解10

    10.将牛奶鸡蛋液1/2的量倒在碗中,侵泡食材。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解11

    11.再放入一些切片面包碎。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解12

    12.再将其余的香蕉块放入碗中,撒上一层蔓越莓干。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解13

    13.再放上一层芝士碎。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解14

    14.表层放上一些蓝莓。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解15

    15.将烤盘放入到烤箱中,180度烤20-25分钟,即可出炉。

  • 蓝莓燕麦芝士布丁的做法图解16

    16.20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声,大概25分钟出炉最佳。一盘蓝莓麦片芝士布丁就做好了,相当诱人哟!

小贴士

蓝莓爆浆大概会在20分钟左右,持续5分钟最佳,不然会影响最上层芝士的口感,会过硬过糊的样子。
我放的食材比较多,友友们也可以放弃不放切片面包,自由搭配选择即可。

本菜谱由归家小厨上传

蓝莓燕麦芝士布丁的家常做法

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