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奶酪芝士焗紫薯的做法

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  • 用料:

  • 紫薯  适量
  • 奶酪  50克
  • 马苏里拉芝士  40克
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 紫薯去皮切块后上锅蒸至软烂
  • 2. 捣成泥
  • 3. 加入蜂蜜搅拌均匀。
  • 4. 铺一层在烤碗里
  • 5. 再放上一层奶酪,我是自制的奶酪,是没加糖的,酸的,是白色的,因为抹紫薯的叉子没有洗,所以变成了紫色,原谅我的不讲究。
  • 6. 再铺上一层紫薯
  • 7. 一层芝士,芝士可以多放些。
  • 8. 入烤箱,200度,烤8分钟,注意观察上色均匀,芝士融化即可。
  • 9. 成品图一
  • 10. 成品图二