用料：
- 虾滑 150克
- 鸭血 一盒
- 盐 适量
- 味精 适量
- 小葱 适量
- 胡椒粉 适量
- 胡萝卜片 适量
- 大蒜 一瓣
- 鸡汤 三大勺
小贴士：
鸭血和虾滑圆子烧至转色即可，烹饪时间不宜过长，但虾滑要熟透
做法：
- 1. 虾滑做成圆子，准备胡萝卜片
- 2. 准备鸭血冲一下水
- 3. 鸭血切小块
- 4. 准备小葱，一瓣大蒜切片
- 5. 准备鸡汤
- 6. 开油锅烧烫，放入大蒜、胡萝卜片煸一下
- 7. 倒入鸭血炒一下
- 8. 放入鸡汤
- 9. 放入虾滑圆子，加盐，烧至虾滑圆子转色煮熟，加一点点味精，小葱，胡椒粉，炒匀起锅装盆就OK啦！
- 10. 成品图一张嘴