用料：
- 带叶甜玉米棒 1个
- 糯米粉 50克
- 红枣 6粒
小贴士：
1、快速剥下玉米粒，用刀切，真的非常快。
2、个人感觉放6粒红枣比较甜了，喜欢很甜的可在放糯米粉的时候加点白糖，也可以吃的时候沾点糖。不喜欢甜的，可以少放点红枣，或改放枸杞。
3、冷水上玉米粑粑蒸，上汽后蒸15分钟，全程大火。
做法：
- 1. 剥玉米，用刀切下玉米粒，将玉米粒用绞肉机或料理机打碎。剥下的玉米叶洗净备用。
- 2. 在玉米碎里少量多次加入糯米粉，边加边搅拌，直到玉米碎上都沾有糯米粉，成玉米糊。
- 3. 蒸锅里垫上洗净的玉米叶，放入玉米糊，稍微压紧。
- 4. 红枣洗净去核，每粒分成2片，放在玉米糊上。
- 5. 盖上玉米叶。
- 6. 盖上锅盖，上火蒸，上汽后蒸15分钟。这是成品图，非常香甜。