紫薯芝麻饼的做法

做法：

• 1. 紫薯洗净去皮，切块。
• 2. 上锅蒸25分钟左右，将蒸熟的紫薯压成泥状。加入50毫升的牛奶，一点点白糖，搅拌均匀。
• 3. 少量多次加入糯米粉，揉搓成面团。
• 4. 将面团分成多个小剂子，揉搓成球形。
• 5. 紫薯面团搓成球，裹上芝麻。
• 6. 轻轻压成饼状。
• 7. 锅中放油，小火慢煎。
• 8. 待饼表皮变色，芝麻金黄，美味的紫薯芝麻饼就做好了。