用料：
- 全脂牛奶 1000毫升
- 红枣 150克
- 浓稠酸奶 1盒（150克）
- 糖 根据口味添加
小贴士：
1、若是用普通的料理机搅拌枣糊，可以过一下筛。
2、浓稠酸奶只是一个引子，量的多少，并没有多大的关系但会影响制作的时间。
3、糖的多少根据自己口味添加，本菜谱加了70克枫叶糖浆，甜度适中，供参考。
做法：
- 1. 准备主要食材。
- 2. 用一根吸管协助除去枣核。
- 3. 去除所有的枣核备用。
- 4. 洗净放入破壁机的料理杯中。
- 5. 加入400-500毫升牛奶。
- 6. 仔细搅拌成细腻的糊状。
- 7. 牛奶红枣糊加剩下的所有牛奶，一起倒入锅中。
- 8. 中火烧开后继续煮2-3分钟。（注意搅拌，小心牛奶沸腾烫伤）
- 9. 放凉至手温（40度以下）加入浓稠酸奶和糖搅拌均匀。
- 10. 盛入消毒后的容器中，放入烤箱开启酸奶程序。
- 11. 约6-8小时左右拿出即可。记得冷藏密封保存。