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白木耳甜梨羹的做法

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  • 用料:

  • 白木耳  5克
  • 大红枣  三个
  • 薏苡仁  20克
  • 百合  5克
  • 甜梨  一个
  • 冰糖  25克

小贴士:

百合可以换成莲子,莲子和白木耳一起炖,冰糖25克不是很甜的,根据自己喜好放,红枣如果是小的放5个大的就放三个

做法:

  • 1. 准备食材,薏苡仁提前浸30分钟,白木耳浸泡一下
  • 2. 准备冰糖,红枣百合洗一下
  • 3. 薏苡仁放锅内加水,烧开,小火炖15分钟后,放入白木耳烧开
  • 4. 倒入炖锅内,炖一小时
  • 5. 放入红枣,百合,冰糖继续炖30分钟左右
  • 6. 梨削皮,取边上两面梨肉,切粒放入炖锅内继续炖20分钟左右
  • 7. 成品图一张