用料：
- 中筋面粉 300克
- 鸡蛋 两个
- 食用油 50克
- 白糖 120克
- 无铝泡打粉 1克
- 白芝麻 适量
- 清水 少许
- 油 适量
小贴士：
1：面团一定要沾点清水再裹上芝麻，这样炸的时候芝麻不会掉
2：炸的时候建议用深一点小一点的锅，这样不需要太多油就能完全浸过面团，且容易炸熟透
做法：
- 1. 先把主料所有食材准备好
- 2. 碗里打入鸡蛋，加入120克白糖，50克食用油
- 3. 用刮刀搅拌融合
- 4. 倒入300克中筋面粉，1克泡打粉
- 5. 活成面团（面团有点粘正常）
- 6. 分成同等大小面团搓成小圆球
- 7. 碗里倒入白芝麻，面团沾点清水裹上白芝麻
- 8. 全部依次裹好放盘中备用
- 9. 锅里下适量的油，油温五成热放入面团
- 10. 炸至表面金黄酥脆（个个开口）捞出
- 11. 成品图
- 12. 掰开一个香喷喷非常好吃