用料：
- 生菜 150克
- 白菜心 50克
- 油 30克
- 生抽 30克
- 陈醋 10克
- 生粉 15克
- 黄豆酱 20克
- 豆豉剁椒 5克
- 大蒜 2粒
做法：
- 1. 生菜和白菜心浸泡后洗净捞出沥干水备用
- 2. 蒜切小粒备用
- 3. 生抽 醋 黄豆酱 剁椒放到一起搅匀备用
- 4. 生粉加水搅匀备用
- 5. 锅内加水烧开，生菜白菜心放入焯熟（约2～3分钟），然后捞出沥干水分装盘备用
- 6. 热锅冷油烧热 加入蒜粒炒香然后加入调好的酱汁快速搅拌一下
- 7. 加入生粉水一起煮开大火继续煮1分钟左右
- 8. 把煮好的酱汁浇到焯熟的时蔬青菜上，一道具有酱香味的时蔬青菜就做好了