用料：
- 红萝卜 1根
- 西红柿 1个
- 香菇 2个
- 木耳 1把
- 老豆腐 1斤
- 青菜 1颗
- 蒜苗 3根
- 面粉 300克
- 盐 4勺
- 五香粉 1勺
- 高汤 1碗
- 鸡精 1勺
做法：
- 1. 准备食材红萝卜，香菇，西红柿，木耳，蒜苗，老豆腐，切碎备用。
- 2. 起锅烧油多一些油，放入老豆腐，煎至金黄色捞出备用。
- 3. 另起锅烧油，倒入红萝卜翻炒均匀
- 4. 倒入香菇木耳翻炒均匀
- 5. 放入西红柿翻炒均匀
- 6. 倒入一碗高汤煮至翻滚
- 7. 倒入蒜蒜苗翻炒均匀
- 8. 加入盐，五香粉，味精翻炒均匀
- 9. 倒入豆腐翻炒均匀，加入3碗水，煮至翻滚
- 10. 面粉里加入水搅拌成如图这样，看不到干面粉，搅拌起来比较费劲。
- 11. 顺着碗边，用筷子或者不沾缠一捋一捋下入翻滚的菜汤里。
- 12. 煮至翻滚2分钟。
- 13. 青菜切碎
- 14. 下入锅里煮至翻滚即刻盛出食用
- 15. 成品图