用料:
- 银耳 1/2个
- 莲子 20克
- 百合 8克
- 枸杞 5克
- 冰糖 12克
- 水 两大碗
做法:
- 1. 准备好下面食材,银耳 莲子 百合 枸杞和冰糖。
- 2. 银耳提前用清水泡发备用。
- 3. 丢掉银耳底部的黄色部分,将银耳撕成小朵,清洗干净。
- 4. 然后将银耳放入电饭煲内胆中。
- 5. 加入两大碗水。
- 6. 盖上盖子按蒸煮键20分钟。
- 7. 莲子 百合洗净备用。
- 8. 20分钟后,煮好的银耳胶质满满。
- 9. 然后放入莲子、百合和冰糖,(搅拌一下)按煲汤键一个小时。
- 10. 出锅前加入枸杞即可。
- 11. 一道滋补莲子百合银耳糖水就做好了。
- 12. 莲子软糯 ,银耳胶质满满!