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紫菜蛋花汤的做法
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用料:
鸡蛋
1个
紫菜
少许
淀粉
少许
香菜
2根
盐
0.5勺
鸡精
0.5勺
小贴士:
向锅中撒鸡蛋液的时候一定要慢撒均匀
做法:
1.
准备食材,将紫菜撕成小块
2.
将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,香菜切成小段,备用
3.
起锅加水,把水烧至沸腾
4.
将碗中的鸡蛋液均匀缓慢的撒入锅中
5.
加入紫菜
6.
加入盐,鸡精,在用淀粉勾芡,搅拌一下
7.
盛出,撒上一层香菜末,清香好喝的紫菜蛋花汤就做好了