紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤
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作者:樱桃小厨

健康功效

鸡蛋:养血
紫菜:化痰
香菜:养肝

紫菜蛋花汤的做法

  • 紫菜蛋花汤的做法图解1

    1.准备食材,将紫菜撕成小块

  • 紫菜蛋花汤的做法图解2

    2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,香菜切成小段,备用

  • 紫菜蛋花汤的做法图解3

    3.起锅加水,把水烧至沸腾

  • 紫菜蛋花汤的做法图解4

    4.将碗中的鸡蛋液均匀缓慢的撒入锅中

  • 紫菜蛋花汤的做法图解5

    5.加入紫菜

  • 紫菜蛋花汤的做法图解6

    6.加入盐,鸡精,在用淀粉勾芡,搅拌一下

  • 紫菜蛋花汤的做法图解7

    7.盛出,撒上一层香菜末,清香好喝的紫菜蛋花汤就做好了

小贴士

向锅中撒鸡蛋液的时候一定要慢撒均匀

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紫菜蛋花汤的家常做法

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