抄手的做法

做法：

• 1. 瘦肉洗净切成片
• 2. 加入生姜剁碎
• 3. 放入盐，淀粉搅拌均匀
• 4. 加入葱，肉馅完成
• 5. 肉馅放在抄手皮中，对折成三角形
• 6. 把三角形的两个底脚再对折，使中间凸起，成型。