抄手的做法

• 1.瘦肉洗净切成片

• 2.加入生姜剁碎

• 3.放入盐，淀粉搅拌均匀

• 4.加入葱，肉馅完成

• 5.肉馅放在抄手皮中，对折成三角形

• 6.把三角形的两个底脚再对折，使中间凸起，成型。