电饭煲版卤味的做法

做法：

• 1. 备好食材。
• 2. 鸡爪剪去指甲，清洗干净。
• 3. 鸡翅根清洗干净后，剪掉黄色的油脂。
• 4. 香菇提前用温水泡发。
• 5. 碗里加入一勺甜面酱。
• 6. 加入两勺黄豆酱。
• 7. 加入两块红腐乳。
• 8. 再加入10克冰糖。
• 9. 加入半碗料酒。
• 10. 将所有材料搅合均匀。
• 11. 莲藕去皮，切成厚薄均匀的莲藕片。
• 12. 电饭煲内用姜蒜片铺底，再加入一粒八角。
• 13. 先均匀摆入鸡爪。
• 14. 再放入鸡翅根。
• 15. 上面铺上莲藕片。
• 16. 放入香菇，倒入调好的料汁，调至煮饭键。
• 17. 程序结束后即可出锅，香喷喷一大锅。