电饭煲版卤味

电饭煲版卤味
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡翅根 九支
甜面酱 一勺
黄豆酱 两勺
腐乳 两块
大蒜片 适量
姜片 五片

电饭煲版卤味的做法

  • 电饭煲版卤味的做法图解1

    1.备好食材。

  • 电饭煲版卤味的做法图解2

    2.鸡爪剪去指甲,清洗干净。

  • 电饭煲版卤味的做法图解3

    3.鸡翅根清洗干净后,剪掉黄色的油脂。

  • 电饭煲版卤味的做法图解4

    4.香菇提前用温水泡发。

  • 电饭煲版卤味的做法图解5

    5.碗里加入一勺甜面酱。

  • 电饭煲版卤味的做法图解6

    6.加入两勺黄豆酱。

  • 电饭煲版卤味的做法图解7

    7.加入两块红腐乳。

  • 电饭煲版卤味的做法图解8

    8.再加入10克冰糖。

  • 电饭煲版卤味的做法图解9

    9.加入半碗料酒。

  • 电饭煲版卤味的做法图解10

    10.将所有材料搅合均匀。

  • 电饭煲版卤味的做法图解11

    11.莲藕去皮,切成厚薄均匀的莲藕片。

  • 电饭煲版卤味的做法图解12

    12.电饭煲内用姜蒜片铺底,再加入一粒八角。

  • 电饭煲版卤味的做法图解13

    13.先均匀摆入鸡爪。

  • 电饭煲版卤味的做法图解14

    14.再放入鸡翅根。

  • 电饭煲版卤味的做法图解15

    15.上面铺上莲藕片。

  • 电饭煲版卤味的做法图解16

    16.放入香菇,倒入调好的料汁,调至煮饭键。

  • 电饭煲版卤味的做法图解17

    17.程序结束后即可出锅,香喷喷一大锅。

小贴士

食材可以根据自家喜好随意搭配。

本菜谱由云朵的小厨上传

电饭煲版卤味的家常做法

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