香哈网>菜谱大全>电饭煲卤肉
电饭煲卤肉
健康功效
五花肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
电饭煲卤肉的做法
![电饭煲卤肉的做法图解1]()
1.我是先把调味品准备好放一个碗里了
![电饭煲卤肉的做法图解2]()
2.把其余的材料准备好，五花肉凉水入锅焯水（凉水入锅更能去除血腥味）
![电饭煲卤肉的做法图解3]()
3.把全部调料，香料和五花肉一起放入锅里加水没过五花肉即可，按下煮饭键煮一个小时左右，用筷子扎肉，若肉烂了，捞出就可享用了。（个人喜好也可以放几个蛋下去）
![电饭煲卤肉的做法图解4]()
4.香香的美味完成了！
小贴士
1.香料最关键的八角、桂皮要有，其他的可以手边有什么就放什么
2.卤肉不宜时间过长，卤制过烂的肉失去了咀嚼的乐趣。（时间可以根据自己喜欢的口感控制）
3.卤汁一定不能过咸，过咸的卤肉并不好吃
电饭煲卤肉的家常做法
（全部）
