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炒牛肉的做法
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用料:
牛肉,芹菜,红椒
适量
油,姜丝,盐,味精
适量
糖,酱油,生粉
适量
小贴士:
芹菜拔丝,容易炒熟,口感爽脆!
做法:
1.
牛肉,芹菜,红椒,姜备用
2.
食材切好备用。牛肉放适量生粉,酱油,姜丝腌制
3.
油烧热,放入牛肉翻炒至八成熟。(多放点油)
4.
放入芹菜,红椒,加盐,味精,糖调味
5.
炒熟关火
6.
装盘