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炒牛肉
食材用料
牛肉，芹菜，红椒 | 油，姜丝，盐，味精 |
糖，酱油，生粉 |
炒牛肉的做法
![炒牛肉的做法图解1]()
1.牛肉，芹菜，红椒，姜备用
![炒牛肉的做法图解2]()
2.食材切好备用。牛肉放适量生粉，酱油，姜丝腌制
![炒牛肉的做法图解3]()
3.油烧热，放入牛肉翻炒至八成熟。（多放点油）
![炒牛肉的做法图解4]()
4.放入芹菜，红椒，加盐，味精，糖调味
![炒牛肉的做法图解5]()
5.炒熟关火
![炒牛肉的做法图解6]()
6.装盘
小贴士
芹菜拔丝，容易炒熟，口感爽脆！
炒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉，芹菜，红椒 | 油，姜丝，盐，味精 |
糖，酱油，生粉 |
1.牛肉，芹菜，红椒，姜备用
2.食材切好备用。牛肉放适量生粉，酱油，姜丝腌制
3.油烧热，放入牛肉翻炒至八成熟。（多放点油）
4.放入芹菜，红椒，加盐，味精，糖调味
5.炒熟关火
6.装盘
芹菜拔丝，容易炒熟，口感爽脆！
