蒜香小白菜的做法

做法：

• 1. 先把小白菜清洗干净，沥干水份，放在砧板上
• 2. 用刀，把小白菜，切成小段，备用
• 3. 大蒜头，去皮，洗干净
• 4. 把大蒜头，用刀，剁成沫，备用
• 5. 热锅起油
• 6. 放入蒜沫
• 7. 把蒜沫，翻炒爆香
• 8. 蒜香味出，倒入小白菜
• 9. 用铲子，翻炒均匀
• 10. 加入盐调味
• 11. 再次翻炒均匀，即可关火
• 12. 盛出，上桌