蒜香小白菜的做法

• 1.先把小白菜清洗干净，沥干水份，放在砧板上

• 2.用刀，把小白菜，切成小段，备用

• 3.大蒜头，去皮，洗干净

• 4.把大蒜头，用刀，剁成沫，备用

• 5.热锅起油

• 6.放入蒜沫

• 7.把蒜沫，翻炒爆香

• 8.蒜香味出，倒入小白菜

• 9.用铲子，翻炒均匀

• 10.加入盐调味

• 11.再次翻炒均匀，即可关火

• 12.盛出，上桌