鹅肝蛋卷饭，口感细腻富含维A，源自北欧，纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法

做法：

• 1. 西兰花香菇焯水后捞出。
• 2. 西兰花切碎。
• 3. 香菇切碎。
• 4. 锅内不放油，煎熟鹅肝。
• 5. 留煎鹅肝的油，翻炒香菇碎。
• 6. 下入西兰花碎炒熟。
• 7. 煎熟的鹅肝切成小粒。
• 8. 打散鸡蛋。
• 9. 锅内刷油，摊一个鸡蛋饼。
• 10. .蔬菜碎，米饭，鹅肝粒卷入鸡蛋饼内。
• 11. 成品图。