银耳雪梨汤的做法

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用料：
银耳 1个
雪梨 1个
枸杞子 30~40个
冰糖适量

小贴士：

尽量将雪梨切小块，雪梨不要切太早，避免干、发黄。银耳拿冷水泡，这样更能保留它的营养。

做法：

1. 将银耳泡在冷水里两小时
2. 准备好冰糖和枸杞子
3. 待银耳泡好后切成小块，放入锅中煮一小时
4. 40分钟后，将雪梨切好备用
5. 一小时过后将冰糖和雪梨倒入锅中，盖好盖子再熬20分钟
6. 煮好后加入枸杞子
7. 成品