用料：
- 切片吐司 4片
- 芝士片 4片
- 冷餐肉/培根 2片
- 鸡蛋 2个
小贴士：
1. 面包要挑有韧性的
2. 小火煎炸，油温不能高
3. 封边很重要！
做法：
- 1. 切片吐司去掉四边
- 2. 用擀面杖或其他工具(保鲜膜)把面包片稍稍压平
- 3. 食材都准备好，接下来做两种口味，肉+芝士，鸡蛋+芝士，每种做2个，一共4个
- 4. 口味1：肉+芝士
肉放面包片上，把芝士片卷成卷 - 5. 芝士卷放面包片下方位置
- 6. 面包片连芝士带肉卷起来，封口出涂抹鸡蛋液加以固定，第一种口味就做好了～
- 7. 口味2：鸡蛋+芝士
面包片上涂满鸡蛋液，同样的方法，把面包片连芝士卷起来，第二种口味就做好啦～是不是很简单(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) - 8. 四个都卷好啦～左边两个是蛋的，右边两个是肉的
- 9. 如上图所见，在卷的过程中，面包片外层会有些微裂开翘起，我们只需用蛋液抹一抹就能抚平了
- 10. 锅内倒油，油热了就可以大火转小火，注意油温不能过高！
- 11. 把吐司卷放入锅中小火煎炸，注意翻转
- 12. 吐司卷外圈都炸到图中左边这个的金黄程度，就差不多了
- 13. 最后注入灵魂的一步——封边！
停留2秒钟就可以了，主要是为了让口上的芝士快速融化，能有下张图片的馋人效果！停太久芝士就流到锅里了，另外三个也是这样操作～ - 14. 看～这就是封边带来的诱人视觉效果！右边两个芝士没流出来是因为里面有肉，遇到肉芝士就和肉腻到一块儿了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)两种口味都非常好吃！