用料：
- 土鸡肉 300克
- 麦豆 250克
- 鸡腿菇 适量
- 生姜片 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 李锦记生抽 适量
- 料酒 适量
小贴士：
煮饭不需要另外加水了哟，鸡肉麦豆有加水煮开了，用汤汁当煮饭的水就好。
做法：
- 1. 鸡肉剁中小块
- 2. 鸡腿菇洗净
- 3. 麦豆剥好洗净备用
- 4. 鸡腿菇切小块
- 5. 起锅开大火放油，加入姜片爆香，姜不要烧糊了哟
- 6. 下入鸡肉爆炒
- 7. 撒人适量料酒
- 8. 加适量盐，生抽继续翻炒出鸡的香味
- 9. 加入麦豆
- 10. 鸡腿菇
- 11. 继续翻炒，保持大火
- 12. 翻炒均匀
- 13. 加入适量清水煮开
- 14. 煮饭锅淘好米，开煮饭键，米扒平整
- 15. 把煮开的鸡肉麦豆倒在米的上面，摊平盖上盖子
- 16. 煮饭键跳转后，5分钟左右开盖，煮好了哟，好香。
- 17. 盛饭开吃，香喷喷的鸡肉麦豆融入到米饭，味道鲜香。