凉拌杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 小米辣，香菜切段！杏鲍菇切片放入开水中煮熟
• 2. 煮熟后捞出过凉水撕成小细条
• 3. 准备一个空碗里面放入蒜末、葱段、辣椒面、再淋上一大勺热油，然后再加入生抽、醋、盐、白糖、鸡精
• 4. 撕成条的杏鲍菇放入盘中然后撒上配菜，再淋上刚刚调好的料汁，再用手抓拌均匀即可。
• 5. 制作完成