用料：
- 胡萝卜 小2根
- 菠菜 一小把
- 面粉(胡萝卜面团用) 500克
- 面粉(菠菜面团用) 500克
- 酵母(胡萝卜面团用) 5克
- 酵母(菠菜面团用) 5克
- 水 适量
- 牛奶 适量
- 白糖(两种平摊各150克) 300克
小贴士：
注意和面团时候，水分次加入，到揉成光滑面团即可，不能一次性倒入太多，以免不成型。
做法：
- 1. 备齐材料，胡萝卜去皮，菠菜用水焯一遍
- 2. 胡萝卜菠菜分别加牛奶榨汁
- 3. 分别加面粉加酵母以及白糖，逐量多次加水揉成面团，等待发酵
- 4. 发酵至2-2.5倍，用手指搓下去，不回缩不反弹表示动发酵好了，可以看见内部组织呈现蜂窝状
- 5. 把面团拿出来排气，然后把两面团分别切一半，揉成条状，把黄色面团压平，把绿色放进去，用黄色包裹绿色，再揉匀了，切成馒头，再上面划十字即可。
- 6. 反过来，剩下的各一半面团，用绿色包裹黄色，切成馒头状，上面划十字即可。
- 7. 然后等待二次发酵，发酵1.5-2倍后即可。水开后蒸20分钟左右，关火，闷3分钟。
- 8. 蒸好了，松软香甜，开吃啦