用料：
- 排骨 三根
- 豆角 一把
- 炖卤料 1
- 老抽 3克
- 生抽 5克
- 冰糖 六块
- 油 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
小贴士：
炖卤料是核灵的
做法：
- 1. 豆角洗净掰断
- 2. 排骨焯水，水沸，撇出血沫
- 3. 起锅烧油，油温6成放入冰糖
- 4. 熬至变色
- 5. 放入排骨翻炒
- 6. 倒入一丢丢老抽上色
- 7. 多到一丢丢生抽
- 8. 倒入水没过排骨加入炖卤料，中火15分钟
- 9. 加入适量的盐
- 10. 放入豆角，中火20分钟
- 11. 加入耗油大火收汁，提鲜
- 12. 出锅
- 13. 盛菜
- 14. 炖卤料，超好用
炖卤料是核灵的