排骨炖豆角(香甜版

排骨炖豆角(香甜版
4451浏览 / 7收藏

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
豆角:活血化瘀

食材用料

炖卤料 1
老抽 3克
生抽 5克
耗油 适量
适量

排骨炖豆角(香甜版的做法

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解1

    1.豆角洗净掰断

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解2

    2.排骨焯水,水沸,撇出血沫

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解3

    3.起锅烧油,油温6成放入冰糖

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解4

    4.熬至变色

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解5

    5.放入排骨翻炒

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解6

    6.倒入一丢丢老抽上色

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解7

    7.多到一丢丢生抽

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解8

    8.倒入水没过排骨加入炖卤料,中火15分钟

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解9

    9.加入适量的盐

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解10

    10.放入豆角,中火20分钟

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解11

    11.加入耗油大火收汁,提鲜

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解12

    12.出锅

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解13

    13.盛菜

  • 排骨炖豆角(香甜版的做法图解14

    14.炖卤料,超好用

小贴士

炖卤料是核灵的

本菜谱由中华人民当家上传

排骨炖豆角(香甜版的家常做法

全部
回到顶部