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  • 用料:

  • 紫薯  80g
  • 银耳  15g
  • 冰糖  10g
  • 纯净水  适量
  • 枸杞  5g

小贴士:

建议银耳撕碎些,容易出胶,小火慢炖,时间炖久些,口感好!

做法:

  • 1. 准备好需要的食材。
  • 2. 银耳提早用清水浸泡1小时。
  • 3. 紫薯去皮切丁。
  • 4. 泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净。
  • 5. 把银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。
  • 6. 加入老冰糖,炖煮30分钟。
  • 7. 接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
  • 8. 最后放入枸杞焖2分钟即可。
  • 9. 香甜顺滑又软糯,非常好吃。