用料：
- 芦笋 1包
- 鲍鱼菇 3大朵
- 黑木耳 ３朵
- 红萝卜 １小段
- 枸杞子 适量
- 康宝鲜味炒手 适量
- 盐巴 少量
- 蒜头 1个
小贴士：
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
做法：
- 1. 备料：如下图～枸杞子稍为泡水软化，芦笋先滚水川烫滚煮捞起
- 2. 1大匙油热锅，将蒜头与木耳和红萝卜丝下锅爆香—如下图:
- 3. 放入鲍鱼菇拌炒—如下图:
- 4. 最后将川烫过的芦笋下锅一起略拌炒，最后放入枸杞子再调味即可—如下图:
- 5. 营养健康的鲜彩时蔬完成囉！—如下图: