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  • 用料:

  • 面粉  1500克
  • 香肠  一根
  • 大葱  2根
  •  15克
  • 五香粉  10克
  •  适量
  • 酵母粉  12克
  •  5克

做法:

  • 1. 面粉加12克酵母粉,糖5克,加温水750克,先调成絮状,再揉匀,加盖保温醒制
  • 2. 面团发至两倍左右大小时,面就发好了
  • 3. 面团拍气,擀成大的面片,均匀的撒上盐和五香粉刷上油撒上葱和香肠,沿一边卷起
  • 4. 切段,都摆好以后,盖上盖子,点火加热两分钟,让水有点温度进行二次发酵,一刻钟左右后点火,大火上汽看时间,蒸一刻钟,关火焖5分钟
  • 5. 出锅装盘,趁热吃就先不要想减肥的事情了!