五香花卷的做法

• 1.面粉加12克酵母粉，糖5克，加温水750克，先调成絮状，再揉匀，加盖保温醒制

• 2.面团发至两倍左右大小时，面就发好了

• 3.面团拍气，擀成大的面片，均匀的撒上盐和五香粉刷上油撒上葱和香肠，沿一边卷起

• 4.切段，都摆好以后，盖上盖子，点火加热两分钟，让水有点温度进行二次发酵，一刻钟左右后点火，大火上汽看时间，蒸一刻钟，关火焖5分钟

• 5.出锅装盘，趁热吃就先不要想减肥的事情了！