炸薯条的做法

做法：

• 1. 先准备两个或三个土豆，去皮。
• 2. 切成土豆条。注意不要切得太细，薄。
• 3. 放入水里加点盐，浸泡4分钟左右。
• 4. 再把它沥干水分放到另一个碗里或盆。
• 5. 下锅煮。注意不要煮得熟了。
• 6. 然后捞出来，给每根土豆条都均匀的裹上淀粉。
• 7. 在冰箱冷冻两小时或一小时左右。下锅炸，炸完一遍再复炸一遍，炸至表面金黄。
• 8. 最后出锅啦！味道美味极了，外焦里嫩。蘸上番茄酱吃更好。
• 9. 给大家提个建议。裹上淀粉，冷冻，效果会更好和肯德基的薯条一样。