炸薯条

炸薯条
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作者:魏子萱

健康功效

土豆:消肿

食材用料

油,淀粉 适量

炸薯条的做法

  • 炸薯条的做法图解1

    1.先准备两个或三个土豆,去皮。

  • 炸薯条的做法图解2

    2.切成土豆条。注意不要切得太细,薄。

  • 炸薯条的做法图解3

    3.放入水里加点盐,浸泡4分钟左右。

  • 炸薯条的做法图解4

    4.再把它沥干水分放到另一个碗里或盆。

  • 炸薯条的做法图解5

    5.下锅煮。注意不要煮得熟了。

  • 炸薯条的做法图解6

    6.然后捞出来,给每根土豆条都均匀的裹上淀粉。

  • 炸薯条的做法图解7

    7.在冰箱冷冻两小时或一小时左右。下锅炸,炸完一遍再复炸一遍,炸至表面金黄。

  • 炸薯条的做法图解8

    8.最后出锅啦!味道美味极了,外焦里嫩。蘸上番茄酱吃更好。

  • 炸薯条的做法图解9

    9.给大家提个建议。裹上淀粉,冷冻,效果会更好和肯德基的薯条一样。

本菜谱由魏子萱上传

炸薯条的家常做法

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