炸薯条的做法

• 1.成品图。

• 2.土豆洗干净去皮切成条。

• 3.净泡几次洗去多余的淀粉。

• 4.锅水烧开，放入薯条煮两分钟。

• 5.捞出过凉水沥干，放入冰箱冷冻两个小时以上。

• 6.冰箱里取出来裹上一层薄薄的淀粉。

• 7.锅中油烧热倒入薯条炸至金黄色即可。

• 8.沥干油撒上少许的盐就可以开吃了。

• 9.成品图。