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香煎玉米饼的做法
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用料:
玉米粉
一百克
白面
一百克
白糖
10克
椰汁
40ml
温水
40ml
酵母
2克
小贴士:
没有椰汁可以放点牛奶,都没有可以只放温水,甜度可以调节,看个人口味。
做法:
1.
将白面,玉米粉,白糖,椰汁,温水,酵母倒入盆中搅拌均匀,盖盖子发酵两小时。
2.
电饼铛刷油,倒入面糊,自然流动出圆形。一面出现这种泡时翻面。
3.
另一面继续煎,大概翻两次,每次一两分钟就可以了。
4.
煎好了可以吃了。