香煎玉米饼

香煎玉米饼
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作者:饭是钢

食材用料

玉米粉 一百克
白面 一百克
椰汁 40ml
温水 40ml
酵母 2克

香煎玉米饼的做法

  • 香煎玉米饼的做法图解1

    1.将白面,玉米粉,白糖,椰汁,温水,酵母倒入盆中搅拌均匀,盖盖子发酵两小时。

  • 香煎玉米饼的做法图解2

    2.电饼铛刷油,倒入面糊,自然流动出圆形。一面出现这种泡时翻面。

  • 香煎玉米饼的做法图解3

    3.另一面继续煎,大概翻两次,每次一两分钟就可以了。

  • 香煎玉米饼的做法图解4

    4.煎好了可以吃了。

小贴士

没有椰汁可以放点牛奶,都没有可以只放温水,甜度可以调节,看个人口味。

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香煎玉米饼的家常做法

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