用料：
- 大米饭 300克
- 白面 100克
- 油 适量
- 麻辣鲜 适量
- 白糖 适量
- 孜然粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 芝麻 适量
- 辣椒面 适量
- 水 适量
小贴士：
掌握好油温 温度不能过高
做法：
- 1. 准备好大300克米饭（我的米饭中有小米是昨天剩下的）
- 2. 先少许白面倒入米饭中 揉一揉 在适当的将剩下的白面倒入接着揉 如果感觉干 可以加点水
- 3. 将米饭白面揉成面团 醒5分钟左右
- 4. 醒好的面团用擀面杖擀成薄饼 （约2毫米厚度）
- 5. 在适量的撒一些芝麻 用擀面杖压到面饼里
- 6. 在切成长条 改成小方块
- 7. 将油倒入锅中 烧制七成热 下入切好的面片
- 8. 中火温度炸至金黄色
- 9. 最后捞出 将白糖 麻辣鲜 孜然面 胡椒粉 辣椒面 适量的撒上 搅拌均匀即可