打印
  • 用料:

  • 香葱  1把
  • 面粉  300克
  • 酵母  3克
  • 温水  160克
  • 白砂糖  5克
  • 植物油  少许
  • 食用盐  少许

做法:

  • 1. 香葱洗净,切葱花,加入植物油搅拌均匀,再加入适量盐搅拌均匀备用
  • 2. 面粉加酵母、白砂糖、温水揉成光滑面团,发酵至2倍大
  • 3. 揉面排气,把面团分成剂子
  • 4. 把剂子揉成小圆球
  • 5. 取一个小球按扁,放入适量葱花馅包紧收口,再稍微擀一下
  • 6. 依次做好,盖上保鲜膜,松弛20分钟
  • 7. 平底锅热锅刷油,放入面饼,煎至两面金黄色即可
  • 8. 装盘
  • 9. 开心?