葱油饼

葱油饼
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作者:菠萝厨房

食材用料

酵母 3克
温水 160克
植物油 少许
食用盐 少许

葱油饼的做法

  • 葱油饼的做法图解1

    1.香葱洗净,切葱花,加入植物油搅拌均匀,再加入适量盐搅拌均匀备用

  • 葱油饼的做法图解2

    2.面粉加酵母、白砂糖、温水揉成光滑面团,发酵至2倍大

  • 葱油饼的做法图解3

    3.揉面排气,把面团分成剂子

  • 葱油饼的做法图解4

    4.把剂子揉成小圆球

  • 葱油饼的做法图解5

    5.取一个小球按扁,放入适量葱花馅包紧收口,再稍微擀一下

  • 葱油饼的做法图解6

    6.依次做好,盖上保鲜膜,松弛20分钟

  • 葱油饼的做法图解7

    7.平底锅热锅刷油,放入面饼,煎至两面金黄色即可

  • 葱油饼的做法图解8

    8.装盘

  • 葱油饼的做法图解9

    9.开心?

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葱油饼的家常做法

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