打印

贡菜肉沫便当的做法

www.xiangha.com/caipu/103567725.html

  • 用料:

  • 贡菜干  80克
  • 肉沫  200克
  • 大蒜  适量
  • 小米椒  四个
  • 生抽  少许
  • 淀粉  适量
  • 料酒  少许
  • 花生油  少许
  • 豆瓣酱  两勺
  •  少许

做法:

  • 1. 贡菜干提前浸泡
  • 2. 洗净切小段
  • 3. 大蒜切沫,小米椒切圈
  • 4. 肉沫加入生抽,料酒,淀粉,花生油,盐搅拌均匀
  • 5. 倒入锅中炒熟装盘待用
  • 6. 热锅下油,放入蒜末小米椒
  • 7. 放入豆瓣酱炒出红油
  • 8. 倒入贡菜
  • 9. 翻炒均匀
  • 10. 加入盐翻炒
  • 11. 倒入肉沫翻炒
  • 12. 装入便当盒即可