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鱼皮粥的做法
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用料:
鱼皮
30克
姜丝
少许
生粉
少许
葱
少许
糯米
适量
水
适量
胡椒粉
少许
芝麻
少许
花生米
少许
酱油
适量
小贴士:
糯米粥一定要中小火慢熬。
做法:
1.
将糯米泡一晚。
2.
把糯米淘洗干净。
3.
像平常煮粥一样。(最好熬久一点,熬出粥油最好)
4.
将鱼皮切条。
5.
加入姜丝,酱油,生粉,胡椒粉。
6.
搅拌均匀,腌制20分钟。
7.
将腌好的鱼皮倒入粥中,稍微搅拌。
8.
将葱切段。
9.
将鱼皮粥盛出,撒入葱,少许的花生,芝麻。
10.
成品图。